Мариниране тиквице са шљивом
0
616
Кухиња
Руски
Садржај калорија
18,6 кцал
Портионс
2,5 л.
Време кувања
Д.
Протеини *
0,1 г
Масти *
гр.
Угљени хидрати*
4,6 гр.
Кад споменете комбинацију тиквица са шљивом, обично вам падне на памет компот. Међутим, испробајте овај оригинални препарат од младих тиквица са круговима лука и шљиве; изненадиће вас својим свежим, слатко-зачинским укусом. Таква светла тегла ће бити диван поклон за рођаке зими приликом посете.
Састојци
Процес кувања
Преклопите поврће са шљивом у стерилисане тегле, прелијте кључалом водом, оставите да стоји 20 минута. Оциједите и измјерите 1 литар. за маринаду. Сипајте со, гранулирани шећер, лимунску киселину, зачине. Пустите да прокључа и сипајте садржај тегли добијеном маринадом. Заролајте, окрените наопако, умотани у топли пешкир. Оставите да се охлади на собној температури и чувајте на тамном, хладном месту.
Пријатно!