Мариниране тиквице са чили кечапом
0
861
Кухиња
Руски
Садржај калорија
19,1 кцал
Портионс
1,5 л.
Време кувања
25 минута
Протеини *
0,1 г
Масти *
гр.
Угљени хидрати*
4,7 гр.
Тиквице мариниране са чили кечапом попримају мало другачији звук. Поврће постаје сланије и деликатно слатко. Осим тога, маринада боје кечапа изгледа необично и атрактивно. За такав препарат препоручује се одабир кечапа са најједноставнијим и најквалитетнијим саставом, који ће осигурати природност хране.
Састојци
Процес кувања
Оперимо тиквице од прљавштине и осушимо. Ако је поврће довољно зрело, онда се кора мора одсећи и уклонити семенке. Млади плодови се могу користити цели. Припремљене тиквице исеците на коцкице такве дужине да се могу ставити вертикално у тегле. За такво постављање погодно је користити тегле запремине 500-1000 мл.
Ставили смо тегле тиквица на стерилизацију. За лименке од 500 мл време ће бити десет минута, за лименке од 1 литре - петнаест минута. По истеку времена стерилизације, одмах смотамо поклопце и окренемо их наопачке како бисмо проверили непропусност. Пустите да се празнине потпуно охладе и ставите их на хладно и тамно место за складиштење.
Пријатно!