Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тиквице
  3. ➠ Украс од тиквица
  4. ➠ Укисељене тиквице у пакету

Укисељене тиквице у пакету

0
650
Кухиња Руски
Садржај калорија 21,2 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 120 минута
Протеини * 0,3 г
Масти * 5,1 гр.
Угљени хидрати* 2,9 гр.
* по 100 гр. производ
Укисељене тиквице у пакету
Садржај

Инстант мариниране тиквице одлична су опција за брзу ужину. Припрема поврћа трајаће неколико минута: љуштење и сечење поврћа, као и прављење маринаде. Већину времена одвојите за маринирање тиквица. Само два сата и мариниране тиквице на вашем столу! Брзо пређимо на кување!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
За припрему укисељених тиквица потребни су нам млади плодови са меком кором и незрелим семенкама. Тиквице оперемо под текућом водом, ставимо на пешкир и оставимо да се мало осуше. Затим уклањамо стабљике и, користећи гуљивач поврћа, тиквице нарежемо на танке плошке по целој дужини плода.
Корак 2 од 6
Нарезане тиквице ставите у дубоку чинију, поспите сољу, нежно измешајте рукама и оставите 20-30 минута да пусте сок.
Корак 3 од 6
У овом тренутку, почнимо са припремом маринаде. У мањој посуди помешајте бели лук прошао кроз пресу, биљно уље (можете га заменити маслиновим уљем или било којим другим) сирће, мед и бибер. Добро промешајте и оставите да се маринада кува 10-15 минута.
Корак 4 од 6
Ставили смо тиквице у цедиљку и оставили 5-10 минута да сва ослобођена течност буде стаклена.
Корак 5 од 6
Распоредимо тиквице у чинију за салату, додамо маринаду и ситно исецкани копар, добро промешамо, посуду за салату прекријемо прозирном фолијом и ставимо у фрижидер на 2 сата да се тиквице добро маринирају.
Корак 6 од 6
Готове тиквице ставите на тањир или послужите у чинији за салату на столу. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *