Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Печурке
  3. ➠ Печурке за зиму
  4. ➠ Укисељене лисичарке са сирћетом

Укисељене лисичарке са сирћетом

0
2464
Кухиња Руски
Садржај калорија 14,4 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 60 минута
Протеини * 0,1 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 3,5 гр.
* по 100 гр. производ
Укисељене лисичарке са сирћетом
Садржај

Ево једноставног рецепта за прављење киселих лисичарки са сирћетом. Многи људи воле ово предјело. Киселе печурке неће само додати разноликост породичној исхрани, већ ће и украсити свечани сто. Предјело од укисељених лисичарки поједе се врло брзо, па одмах направите велику количину припреме за зиму!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
На самом почетку, лисичарке се морају сортирати од шумског отпада. Затим оперемо печурке и потопимо их 15 минута у хладну воду.
Корак 2 од 7
Лисичице стављамо у лонац са водом (2 л.), Ставимо на ватру. Након кључања, печурке кувајте 10-15 минута на умереној ватри.
Корак 3 од 7
Затим се мора испразнити прва вода, а лисичарке прелити кипућом водом (800 мл.).
Корак 4 од 7
У лисичарке шаљемо следеће састојке - гранулирани шећер, со, кишобран од копра, каранфилић, ловорово лишће, црни и пимент. Кухајте лисичарке са зачинима још 10 минута.
Корак 5 од 7
Пар минута пре кувања печуркама додајте ољуштени бели лук и сипајте сирће.
Корак 6 од 7
Готове лисичарке распоредимо у стерилизиране стакленке, маринаду додамо на сам врх. Чврсто затегните тегле поклопцима. Охладите радни предмет наопако испод топлог пешкира. Затим премештамо печурке за дуготрајно складиштење на хладном месту.
Корак 7 од 7
Укисељене лисичарке са сирћетом су спремне!

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *