Укисељени вргањи без сирћета
0
1381
Кухиња
Руски
Садржај калорија
10,5 кцал
Портионс
1 л.
Време кувања
Д.
Протеини *
0,3 г
Масти *
1,1 гр.
Угљени хидрати*
2,4 гр.
Да би се печурке добро складиштиле без сирћета, морају се припремити применом одговарајуће технологије и мало лимунске киселине. Ово ароматично и пикантно предјело засигурно ће одговарати вашем укусу.
Састојци
Процес кувања
Ставите печурке у шерпу, прелијте литром воде и ставите очишћени лук. Потребно је осигурати да отровни дарови шуме нису ушли у жетву. Прокувајте садржај и кувајте путер на средњој ватри 20 минута, мешајући и уклањајући пену са површине. Ако сијалица не потамни, онда је све у реду и ваше печурке су јестиве.
Пријатно!