Категорије
Празнине за зиму

Кисели краставци према ГОСТ -у

0
8306
Кухиња Руски
Садржај калорија 122,5 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 40 минута
Протеини * 9 гр.
Масти * 3,9 гр.
Угљени хидрати* 19,5 г
Кисели краставци према ГОСТ -у

ГОСТ је ознака квалитета за многе производе, а посебно за конзервирану храну. Према ГОСТ -у, кисели краставци су хрскави, зачињени и тако укусни. Они ће се сигурно допасти свим укућанима и подсетиће старију генерацију на детињство.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Оперите краставце, потопите у хладну воду неколико сати. За то време стерилишите теглу потребну за краставце. На дно тегле ставите листове трешње и црне рибизле, ловоров лист, паприку, сенф, бели лук.
Корак 2 од 4
Прокувати воду, додати со, шећер, сирће. Све добро измешајте.
Корак 3 од 4
Припремљене тегле са краставцима прелијте врелом маринадом. Заролајте лименке, окрените их наопачке, замотајте у ћебе и ставите на један дан на топло место.
Корак 4 од 4
Након једног дана, можете преуредити укисељене краставце према ГОСТ -у на хладном тамном месту за складиштење. Биће веома укусно зими!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *