Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Грицкалице
  3. ➠ Грицкалице
  4. ➠ Кисели краставци са 9 одсто сирћета

Кисели краставци са 9 одсто сирћета

0
10648
Кухиња Руски
Садржај калорија 77,3 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 0,6 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 18,9 г
* по 100 гр. производ
Кисели краставци са 9 одсто сирћета
Садржај

Љубитељи хрскања благо сланих краставаца сигурно знају да рецепт за ову ужину треба да садржи 9 одсто сирћета, што ће краставцима дати исти укус и арому. Нудимо вам најуравнотеженији рецепт за киселе краставце са 9% сирћета у смислу састојака.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Оперите краставце, прелијте их хладном водом неколико сати тако да буду еластични. У литарске тегле за краставце ставите зеленило целера, лишће рена, сунцобране од копра, листове црне рибизле и трешње, црвену љуту паприку, бели лук.
Корак 2 од 4
Ставите припремљене краставце на зеленило.
Корак 3 од 4
У сваку литарску теглу сипајте со, шећер, сирће.
Корак 4 од 4
Покријте тегле поклопцима (не јако чврсто!), Ставите их у лонац са водом. Ставите тигањ на ватру. Кухајте 15 минута. Затим извадите теглу из тигања, у њу сипајте кључале воде. Заврните банке. Чувајте киселе краставце са 9% сирћета на тамном месту. Зими уживамо у хрскавим краставцима. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *