кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Кисели краставци са аспирином

Кисели краставци са аспирином

6062

Кухиња Руски

Садржај калорија 10,5 кцал

Портионс 2 п.

Време кувања 60 минута

Протеини * 0,5 гр.

Масти * 0,1 г

Угљени хидрати* 2 гр.

Садржај

Кисељење краставаца са аспирином проверен је рецепт који ће вам дати прилику да уживате у хрскавим краставцима током хладних зимских вечери. А да бисте то урадили, не требају вам посебне кулинарске вештине.

Састојци

Краставци 1 кг Листови хрена 2 ком. Со 80 гр. Аспирин 1 КОМ. Вода 3 л. Листови црне рибизле 3 ком. Листови трешње 3 ком. Црног бибера 3 ком. Бели лук 2 зуба.

Процес кувања

Пре свега, морате направити стерилизацију лименки. Да бисмо уштедели време, то ћемо учинити помоћу микроталасне пећнице. У опрану теглу сипајте 50 грама воде, ставите је на крпу у микроталасну пећницу и стојите четири минута на снази од 70 вати.

Покривамо дно тегле листовима трешње и рибизле, а у теглу шаљемо и 5 грашка алеве паприке, пола кашичице сенфа и папра.

Свеже краставце је потребно темељито опрати, уклонити репове.

Краставце дистрибуирамо у теглу, а затим у теглу сипамо кључале воде. Пустите да се краставци кувају петнаест минута.

Затим сипајте ову воду у посебан лонац, додајте со, бибер, здробљену таблету аспирина и кувајте пет минута. затим маринаду сипајте у тегле. Тамо додајте хрен, бели лук, ловоров лист.