Укисељени краставци са тиквицама
0
7366
Кухиња
Руски
Садржај калорија
79,3 кцал
Портионс
2 п.
Време кувања
150 минута
Протеини *
0,5 гр.
Масти *
0,1 г
Угљени хидрати*
19,3 г
Нудимо вам најједноставнији и најбржи начин за припрему празнина за зиму. Према нашем рецепту, укусни и хрскави краставци добијају се у једној тегли са укисељеним тиквицама. Ова опција лаганог асортимана одлична је алтернатива ваљаној салати са маслацем.
Састојци
Процес кувања
Број састојака у рецепту израчунава се по литарској тегли. Прво оперемо лименке соде и стерилизујемо у рерни 10-12 минута на температури од 110 степени. Изаберите мале краставце. Потопите их у хладну воду 1-2 сата, а затим добро исперите. Ако су краставци мали, одрежемо им врхове за 0,2 цм, ако су краставци велики, одрежемо врхове и краставце исечемо на кругове дебљине око 5 мм. Опрани лист хрена, лист рибизле и трешње ставити у стерилисане тегле. Ставите чешње белог лука и кишобран од копра.
