Категорије
Празнине за зиму

Кисели краставци са чили кечапом

0
8117
Кухиња Руски
Садржај калорија 120,2 кцал
Портионс 1,5 л.
Време кувања 210 ч.
Протеини * 0,6 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 30,3 г
Кисели краставци са чили кечапом

Веома занимљив и укусан начин кисељења краставаца. Маринада на бази чили кечапа и сирћета краставцима ће додати посебну пикантност. Овај рецепт дефинитивно ће диверзификовати вашу полицу за шивање и пријатно ће изненадити ваше домаћинство.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Оперимо краставце, ставимо их у дубоки базен и напунимо хладном водом. Остављамо их да се инфузирају 2-3 сата. Затим извадимо и одрежемо им крајеве.
Корак 2 од 5
Ми перемо зеленило. Припремамо банке. Да бисте то урадили, у сваку ставите једну грану копра, 2 ловорова листа, као и вишње и рибизле. Шаљемо краставце у банке.
Корак 3 од 5
Сада сипајте воду у лонац. Додајте сирће, шећер, со и кечап. Све прокувајте и сипајте маринаду у тегле.
Корак 4 од 5
Ајмо сада стерилизирати лименке. Да бисте то урадили, узмите лонац и ставите пешкир на дно. Сипајте воду, напуните посуду до пола и пустите да прокључа. Смањујемо ватру. Ставили смо лименке у тигањ. Поново чекамо да прокључа и држимо тегле још 10 минута.
Корак 5 од 5
Извадимо лименке и смотамо их. Окрените га наопако.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *