Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Грицкалице
  3. ➠ Грицкалице
  4. ➠ Укисељени краставци са лимуном

Укисељени краставци са лимуном

0
5108
Кухиња Руски
Садржај калорија 114,8 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 4 сата
Протеини * 6,9 гр.
Масти * 2,6 гр.
Угљени хидрати* 16,1 гр.
* по 100 гр. производ
Укисељени краставци са лимуном
Садржај

Ово је одличан рецепт за припрему краставаца за зиму који вам лако може заменити традиционалне рецепте. Укусни и сочни краставци који се апетитно хрскају уз оброк одлична су ужина коју ћете добити први пут.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Краставце темељито оперите, исеците задњице и пошаљите их у ледено чисту воду на три сата.
Корак 2 од 9
Стерилисати тегле и прокувати поклопце. Краставце ставите у тегле, додајте ољуштени опрани бели лук и копар. Такође, не заборавите на кришке лимуна. Стакленке прелијте кључалом водом.
Корак 3 од 9
Покријте тегле стерилним поклопцима, немојте их смотати.
Корак 4 од 9
Покривајући пешкиром, оставите лименке 20 минута у просторији.
Корак 5 од 9
Оциједите лименке у чисту шерпу и додајте још 100 милилитара прокључале воде.
Корак 6 од 9
Затим припремите маринаду са сољу и шећером.
Корак 7 од 9
Док се припрема маринада, у тегле са краставцима додајте сенф.
Корак 8 од 9
Затим у сваку теглу ставите три зрна црног бибера.
Корак 9 од 9
У врелу маринаду додајте лимунску киселину. Сипајте краставце у тегле са маринадом и заролајте, па их окрените наопако и оставите да се охладе.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *