Хрскави кисели краставци ваљати за зиму

Како је лепо хрскати зими са краставцима замотаним сопственим рукама, који имају укус по бурад краставцима. Јаки и слани, савршени су као ужина за сваку прилику. Чак ће и оне домаћице које имају своје омиљене рецепте за печење краставаца ценити овај проверени и поуздани рецепт за укусно сољење са белим луком и зачинима методом врућег сипања.

Кисели краставци у теглама замотани ради попуњавања зимских залиха према овом рецепту веома личе на укус традиционалних руских бурад краставаца, које сви добро познајемо од детињства. Многима би и сада било драго да ферментирају краставце у храстовом бурету, али нажалост, не постоји таква могућност. Међутим, не очајавајте - само користите наш рецепт и дефинитивно ћете добити исти укус!

Берба киселих краставаца за зиму је прилично занимљив процес. Рецепти за кисељење краставаца су различити и има их много. Желим да препоручим рецепт за киселе краставце са лимунском киселином. Краставци се испостављају мирисним, од којих можете кухати салате, киселе краставце и мјешавину.

Мислим да је кисељење краставаца у литарским теглама најрационалнији начин. Прво, не заузима пуно простора у фрижидеру, а друго, нема потребе да стављате литарску теглу у фрижидер. Треба само отворити литарску теглу, јер хрскави краставци одлепршају без трага. Израчун је дат за једну литарску лименку.

Кисели краставци традиционално су предјело које се припремало од давнина. Постоји велики број метода сољења. Неко воли киселе краставце, неко слатко, неко љуто. Постоји много рецепата. Пробајте вруће кување краставаца.

Кисели краставци са сирћетом сигурно ће се свидети онима који воле слане залогаје. Кисели краставци се припремају на различите начине, али предјело је увек укусно ако се придржавате препорука у рецепту. Главна ствар су чисте и стерилне тегле и поклопци који не пропуштају ваздух. Обрачун за лименке од 8 литара.

Да ли сте знали да краставце можете укиселити без сирћета, замењујући их лимунском киселином? Тако да нисам знао, и био сам веома изненађен када сам једном пробао такве краставце на забави. Сада ми је рецепт за киселе краставце без сирћета на првом месту и препоручујем га свима. Израчун је дат за једну дволитарску лименку.

Многи рецепти се преносе с генерације на генерацију, јер домаћини доследно дају позитиван резултат и похвале чланова домаћинства. Нудимо вам управо такав рецепт за киселе краставце за зиму, проверен годинама. Уз то, ваши краставци ће увек имати успеха и на породичној вечери и на вечери.

Ретка гозба је потпуна без тако популарне и уобичајене грицкалице као кисели краставци. Посебно су релевантни зими. Свака домаћица покушава да пронађе свој рецепт за краставце за зиму како би угодила вољеним особама. Рецепт за киселе краставце са сенфом дефинитивно ће испунити ваша очекивања.

Према предложеном рецепту, за зиму можете кувати јаке хрскаве киселе краставце, без којих неће окусити ни винаигретте, ни кисели краставци, ни Оливиер. Краставце ферментирамо на хладан начин, затим прокухамо саламуру и њоме поново напунимо краставце. Ролајте тегле краставаца, што спречава краставце у даљој ферментацији и чини да имају укус по бурадима.