
Краставци за зиму као буре на хладан начин
Краставци се могу солити за зиму без залогаја, кључале воде и стерилизације, добићете врло укусне умерено киселе краставце као из бурета. Ова метода бербе краставаца назива се хладна.
Производ 100г | Кцал | Протеин | Масти | Угљени хидрати |
---|---|---|---|---|
Краставци | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
Листови црне рибизле | 1 | 0.1 | 0 | 0.1 |
Бели лук | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
Сунцобрани од копра | 43 | 3.5 | 1.1 | 4.9 |
Листови хрена | 64 | 9.4 | 1.4 | 6.3 |
Црног бибера | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
Хрен | 32.1 | 1.1 | 0.2 | 5.8 |
ловоров лист | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
Листови трешње | 1 | 0 | 0 | 0.1 |
Водка | 235 | 0 | 0 | 0.4 |