Краставци са лимунском киселином у теглама од 2 литре за зиму

Ако не волите краставце на бази сирћета, али желите да буду лепо маринирани и хрскави, пробајте мало лимуна. Лимун ће додати пријатну киселост и учинити краставац посебним. Таква посластица биће одличан додатак главном јелу.

Лагано слани краставци могу се припремити за будућу употребу за зиму. Добро је ако се за такву бербу бирају млади плодови мале величине - изгледају привлачније и испадају укуснији. У овом рецепту, детаљна упутства за кување описана су корак по корак. Посебно обратите пажњу на темељито испирање сировина, јер је то гаранција успешног складиштења.

У овом облику можете укиселити краставце који су већ прерасли своју „младу фазу“ и уопште нису погодни за бербу. Међутим, превелике „обрасле“ такође не вреди користити, јер су једноставно неукусне. Али просечан степен зрелости или касно деформисани плодови биће корисно у послу.

Рецепт је погодан за оне који не желе да користе сирће; уместо тога, лимунска киселина делује као конзерванс у грејачима. Горушица даје краставцима посебну пикантност и оштрину.

Прави познаваоци киселих краставаца, који прате фигуру, често се плаше да њихова омиљена посластица доприноси задржавању течности у организму. Али, упркос томе, кисели краставци имају многе предности - магичну хрскавост и незабораван укус, а осим тога, у рецепту који вам представљамо у наставку, традиционални сирћет за конзервирање се уопште не користи. Ово краставце чини здравијима.

Иако је сирће најбољи конзерванс, кисели краставци са лимунском киселином одлична су опција за оне који воле да се препусте домаћим препаратима. И треба напоменути да су краставци захваљујући лимунској киселини укусни, хрскави и, за разлику од маринада са сирћетом, кориснији.

Сви воле очување дома, али не могу сви толерисати присуство сирћета у њему. У овом случају, рецепти који не укључују употребу сирћета, али се дуго складиште и имају пријатан укус и арому, помоћи ће, на пример, киселим краставцима без сирћета за зиму према нашем рецепту.

Берба киселих краставаца за зиму је прилично занимљив процес. Рецепти за кисељење краставаца су различити и има их много. Желим да препоручим рецепт за киселе краставце са лимунском киселином. Краставци се испостављају мирисним, од којих можете кухати салате, киселе краставце и мјешавину.

Да ли сте знали да краставце можете укиселити без сирћета, замењујући их лимунском киселином? Тако да нисам знао, и био сам веома изненађен када сам једном пробао такве краставце на забави. Сада ми је рецепт за киселе краставце без сирћета на првом месту и препоручујем га свима. Израчун је дат за једну дволитарску лименку.

Додавање лимуна у конзервирање даје зачин рецепту за краставце за зиму без сирћета. Да, ово је необично, али какви укусни хрскави краставци се добијају! права посластица! Још један несумњиви плус овог новог састојка у саставу је да се краставци са лимуном чувају много дуже од обичних.

Кисели краставци са лимунском киселином одличан су препарат за зиму. Краставци су хрскави и укусни. Копар и други зачини који се користе у овом рецепту додаће залогају укусан укус. Такви краставци су погодни и као додатак прилозима и месу, као и за прављење сендвича или салата.

За оне који не користе сирћетну киселину за очување краставаца, желим да препоручим рецепт за краставце са аспирином и лимунском киселином за зиму. Краставци припремљени према овом рецепту испали су врло укусни и одлично се слажу са било којим топлим јелом као ужина.