Хладно кисели краставци за зиму

Краставци се могу солити за зиму без залогаја, кључале воде и стерилизације, добићете врло укусне умерено киселе краставце као из бурета. Ова метода бербе краставаца назива се хладна.

Укисељени краставци за зиму без муке и непотребних конзерванса, иако нам познати, могу се припремити тако што ћете их напунити саламуром из хладне воде, соли, додати лишће и друго зеленило. Краставци су хрскави, имају лепу зелену боју и савршено се чувају до пролећа.

За киселе краставце за зиму под најлонским поклопцима, по правилу се узима поврће велике величине. Такви краставци се соли у тролитарским теглама. Кисели краставци се користе за прављење киселих краставаца и слане пахуљице или као независна ужина. Израчун састојака дат је за три лименке од три литре.

Кисели краставци могу се кувати и топли и хладни. Па овде предлажем потписан рецепт за киселе краставце на хладан начин. Израчун састојака дат је за једну лименку од три литре.

Укисељени краставци у бурету одлични су за вињете, киселе краставце и мешалице. И сами по себи су укусна ужина. Количина соли зависи од величине краставаца, као и од ваших укусних преференција: за велике - 800-900 г, за средње - 700-800 г, за мале - 600-700 г.

Хрскави кисели краставци могу се припремити без пажљивог процеса ваљања. Производ ће бити укусан и оригиналан. Само треба да издржите време!

Хладно кувани кисели краставци слични су бачвама. Припрема за зиму је врло једноставна и не одузима много времена. Банке са жељеном ужином дуго ће одушевити вашу породицу.

Укусни и хрскави краставци се праве са сенфом у зрну. Маринирано предјело испада зачињено и оригинално. Учините своју породицу срећном!

Укусни конзервирани краставци за зиму сан су сваке домаћице. Међутим, често се суочавају с проблемом када постоји много рецепата, па морају изабрати један, али најбољи. Урадили смо овај посао за вас: према рецепту испод, краставци ће дефинитивно испасти сочни, хрскави и врло укусни.

Корејски краставци за зиму са зачинима од цхим-цхим-а су заиста зачињен, пикантан рецепт за шивење. Међутим, свидјет ће се не само љубитељима зачињеног, већ се у умјереним количинама ово предјело слаже с месом или рибом тако да се зачин и не осјети.

У овом рецепту позвани сте да киселите краставце са сенфом, исеците их на велике комаде. У семенке додајемо сенф, али можете користити и сенф у праху, јер је природни конзерванс и даје посебан укус киселим краставцима. Банке није потребно стерилизирати. Од зачина овим краставцима додајте само црни млевени бибер и кувајте на биљном уљу.

Овај рецепт можете користити за хладно кисељење краставаца за зиму. Краставци се киселе без сирћета и само са зачинским биљем. Охрабрујемо вас да краставцима додате мало вотке. Учинит ће краставце хрскавим и боље их сачувати.Пробајте!

Предлажем да кувам краставце са вотком на хладан начин. Краставци су хрскави и врло укусни, прилично ароматични због употребе зачина и зачина. Процес кувања је невероватно једноставан, а резултат је невероватна укусност.

Љубитељима природних киселих краставаца топло препоручујем да користе овај рецепт и припреме слаткише за зиму. Овако припремљени краставци могу се конзумирати као независна ужина или користити за припрему ваших омиљених салата.

Увек сам мислио да се краставци у бурадима могу кувати само код баке у селу у храстовом бурету. Али када сам пронашао овај рецепт и одлучио да кувам, да будем искрен, нисам се чак ни надао тако дивном резултату. Сада желим да поделим овај рецепт са вама.

Желим да поделим идеалан, по мом мишљењу, рецепт за краставце испод најлонског поклопца са хладном водом. Такви краставци савршени су за прављење киселих краставаца и винаигрета, а такође ће изгледати одлично на вашем столу као независна ужина.

Свака домаћица за зиму спрема велику количину разног конзервирања. Ипак, оно што сам сам скувао много је укусније и здравије од онога што се сада продаје у продавницама. Желим да поделим најједноставнији, по мом мишљењу, рецепт за краставце испод најлонског поклопца.