Укисељени парадајз без стерилизације
0
5796
Кухиња
Руски
Садржај калорија
116,2 кцал
Портионс
1,5 л.
Време кувања
40 минута
Протеини *
1 гр.
Масти *
0,2 г
Угљени хидрати*
28 гр.
Врло је једноставно припремити парадајз за зиму без прибегавања процесу стерилизације. Да бисте то урадили, довољно је имати свеж парадајз и минимум времена. Можете се збунити у великом броју рецепата за конзервирање зиме, али пред вама је проверен и, могло би се рећи, класичан рецепт за кисели парадајз без стерилизације.
Састојци
Процес кувања
Ставите паприку и ловоров лист у стерилизиране стакленке, а затим посуде напуните парадајзом за отприлике трећину, на врх ставите малу количину паприке. Затим понављајте слојеве парадајза и бибера док се тегла не напуни до врха. Бели лук ставите у теглу пре последњег слоја парадајза. Ако су каранфилићи велики, можете их преполовити.
Пријатно!