кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Укисељени парадајз без шивања

Укисељени парадајз без шивања

1583

Кухиња Руски

Садржај калорија 73 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања Д.

Протеини * 0,5 гр.

Масти * 0,1 г

Угљени хидрати* 17,8 г

Садржај

Зачињен рецепт од парадајза свидјет ће се кухарима почетницима. Не морате да купујете специјални заптивач, јер једноставно можете купити поклопце са навојима и одговарајуће лименке за њих.

Састојци

Процес кувања

Оперите и осушите поврће. Оперите лименке содом и стерилишите. На дно сваке тегле ставите ловоров лист, чешањ, 2 чешња белог лука, 2 грашка црног и папра. Такође можете додати копар. Парадајз чврсто утисните у тегле, ставите им 1 махуну љуте паприке.

Прокухајте воду, сипајте парадајз четврт сата, покривајући га вијцима, који се морају претходно прокухати.

Исцедите воду испод парадајза назад у посуду, додајте 4 кашике у 1 литар воде. шећера и 2 кашике. со. Чир.

Додајте 2 кашике у све тегле. сирће, сипајте парадајз врућом маринадом. Затегните лименке помоћу вијака. Оставите да се охлади на собну температуру и чувајте.

Пријатно!