кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Кисели чери парадајз

Кисели чери парадајз

1123

Кухиња Руски

Садржај калорија 59,5 кцал

Портионс 2 п.

Време кувања 60 минута

Протеини * 0,5 гр.

Масти * гр.

Угљени хидрати* 14,8 г

Садржај

Кисели чери парадајз изгледа веома импресивно на столу током зимских гозби и одмах излети из тањира. Осим тога, веома је згодно савијати их у мале тегле и не затрпавати фрижидер са отвореним лименкама са заваривањем.

Састојци

Процес кувања

Љуту паприку оперите, огулите и ситно исецкајте. Огулите бели лук, исеците велике режњеве на неколико делова. Оперите и осушите зеленило. Тегле добро оперите содом или средством за чишћење, стерилишите на било који прикладан начин.

У тегле поређајте зачинско биље, бели лук, зрна бибера и љуту паприку.

Оперите чери парадајз, осушите га, направите иглом неколико убода на сваком поврћу како би боље држали облик. Парадајз поређајте у тегле, не притискајте јако.

Припремите туршију од парадајза. Прокувати воду, додати со и шећер. Парадајз прелијте врелом саламуром и оставите да одстоји 15 минута. Затим сипајте саламуру из конзерви назад у лонац, прокухајте, додајте сирће и искључите ватру.