Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Грицкалице
  3. ➠ Грицкалице
  4. ➠ Укисељени парадајз са босиљком и белим луком

Укисељени парадајз са босиљком и белим луком

0
785
Кухиња Руски
Садржај калорија 86 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 60 минута
Протеини * 0,5 гр.
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 17,8 г
* по 100 гр. производ
Укисељени парадајз са босиљком и белим луком
Садржај

Парадајз се одлично слаже са босиљком у било ком облику: свеж, кисели, сушен и динстан. Као припрема за зиму, љути кисели парадајз са босиљком и белим луком украсиће ваш сто и употпунити топла јела.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Оперите и осушите парадајз.
Корак 2 од 4
Оперите босиљак, огулите бели лук.
Корак 3 од 4
Темељито оперите и стерилишите тегле. У тегле ставите парадајз, босиљак, чешњеве белог лука, паприку и каранфилић. Прокувајте воду у шерпи и прелијте тегле врелом водом, покријте их поклопцима на врху и оставите 10-15 минута.
Корак 4 од 4
Вратите воду у шерпу, додајте шећер, со и лимунску киселину, прокухајте и сипајте маринаду назад у тегле. Заролајте лименке лименим кључем, омотајте их ћебетом и оставите да се потпуно охладе. Кисели парадајз са босиљком и белим луком чувајте у хладном подруму.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *