Категорије
Празнине за зиму

Кисели парадајз са инстант белим луком

0
1781
Кухиња Руски
Садржај калорија 146 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања Д.
Протеини * 0,9 гр.
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 35,6 гр.
Кисели парадајз са инстант белим луком

Овај рецепт је за брзе опције за ужину од поврћа. На припрему киселог парадајза нећете потрошити више од 15 минута, а за дан се такав парадајз може послужити. Кисели краставац у кеси и узмите мали парадајз.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Кисели парадајз оперите и осушите папирним убрусом. Затим оштрим ножем уклоните језгро са дршком и пресеците их попречно. Власац огулите и љутим папричицама уклоните сјеменке. Исперите гомилу зеленог копра.
Корак 2 од 4
Ољуштени власац ситно исецкати и кришку (по укусу) љуте паприке.
Корак 3 од 4
Пребаците припремљени парадајз у пластичну кесу. Додајте им сецкани бели лук и бибер. Гранчице копра можете ставити у целу врећу или их исецкати на мале комаде. Парадајз поспите количином соли и шећера наведеним у рецепту и чврсто завежите кесу. Ради безбедности, ставите парадајз у другу кесу, а затим га добро протресите неколико пута како би шећер, со и зачини били равномерно премазани по свим парадајзима.
Корак 4 од 4
Оставите парадајз у врећи један дан (или дуже) на кућној температури. После овог времена, благо слани парадајз са белим луком може се пребацити на тањир и послужити.

Једите за своје здравље!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *