Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Зачини и зачинско биље
  3. ➠ Стрелице белог лука
  4. ➠ Укисељене стрелице од белог лука

Укисељене стрелице од белог лука

0
2800
Кухиња Руски
Садржај калорија 195,9 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 60 минута
Протеини * 1,3 гр.
Масти * 15,4 г
Угљени хидрати* 36,7 г
* по 100 гр. производ
Укисељене стрелице од белог лука
Садржај

Киселе стрелице белог лука савршено ће украсити свако свечано јело. Можете их маринирати разним зачинима. Усредсредите се на свој укус и додајте оно што обично стављате са киселим краставцима или парадајзом. У сваку теглу можете ставити другачији сет зачина. Маринирајте стрелице двоструким пуњењем.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Оперите све зелено лишће и ставите у тегле. У сваку теглу ставите зрна бибера.
Корак 2 од 5
Стрелице од белог лука оперите и исеците на комаде према висини тегле, а затим их чврсто ставите преко свих тегли.
Корак 3 од 5
Закувајте чисту воду у котлићу, стрелице прелијте кључалом водом и покријте поклопцима, оставите 20 минута.
Корак 4 од 5
Затим сипајте воду из тегли кроз посебан поклопац у шерпу и на њој скувајте маринаду, додајући израчунату количину соли и шећера. Сипајте сирће у кувану маринаду.
Корак 5 од 5
Стрелице од белог лука прелијте припремљеном маринадом и одмах заврните тегле. Затим их окрените на поклопце, замотајте у топло ћебе и након хлађења пребаците на место за складиштење.

Једите за своје здравље!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *