Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Зачини и зачинско биље
  3. ➠ Стрелице белог лука
  4. ➠ Укисељене стрелице белог лука без стерилизације за зиму

Укисељене стрелице белог лука без стерилизације за зиму

0
6555
Кухиња Европски
Садржај калорија 243,7 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 3.4 гр.
Масти * 10,9 г
Угљени хидрати* 42,4 г
* по 100 гр. производ
Укисељене стрелице белог лука без стерилизације за зиму
Садржај

Стрелице од укисељеног белог лука права су домаћа посластица која се не може наћи на полицама продавница. Такво предјело ће додати јелу, посебан пикантан укус јелу. Може се послужити уз јела од каше и меса, као и додати у супу. Осим тога, стреле од белог лука су једнако корисне као и каранфилић. Ово је право складиште витамина! Порције: 2 Време кувања: 1 сат 30 мин.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Почнимо са припремом стрелица. Да бисмо то урадили, одабиремо најбоље и од њих одсечемо обојени део, а такође одсечемо предебеле стабљике до жељене величине. Затим смо наше стрелице исекли на траке од 3-4 цм.
Корак 2 од 5
Спремне стрелице ширимо у тегле од пола литра.
Корак 3 од 5
Сада узимамо лонац и сипамо воду у њега, додамо шећер, со, сенф, коријандер и ловоров лист. Стављамо на шпорет и чекамо да проври, а затим држимо на ватри док се со и шећер потпуно не отопе.
Корак 4 од 5
Овом прокуваном смесом прелијте наше стрелице белог лука и оставите да одстоје око 10 минута.
Корак 5 од 5
Након тога, воду пажљиво вратите у шерпу, прокухајте и додајте лимун. Након што поново прокључа, сипајте воду у тегле и заролајте стрелице. Окрените лименке наопако, покријте их и оставите да се охладе.

Требало би да прође 2 месеца до потпуне спремности. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *