Категорије
Празнине за зиму

Укисељене стрелице од белог лука са лимунском киселином

0
2934
Кухиња Руски
Садржај калорија 281,4 кцал
Портионс 1,7 л.
Време кувања 40 минута
Протеини * 1,1 гр.
Масти * 15,4 г
Угљени хидрати* 52,6 г
Укисељене стрелице од белог лука са лимунском киселином

Стрелице од укисељеног белог лука код нас још увек нису честе. Међутим, у азијским земљама дуго је био веома популаран. Укисељене стрелице белог лука са лимунском киселином једноставно се припремају и добијате зачињено, умерено зачињено, врло укусно и ароматично предјело. Пробајте и дефинитивно ће вам се свидети!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Оперите стрелице белог лука, осушите на кухињском убрусу.
Корак 2 од 9
Овако припремљене стрелице белог лука исеците на траке од око 1 цм.
Корак 3 од 9
Бланширајте стрелице у кључалој води 5 минута. Затим испустите воду, исперите стрелице хладном водом.
Корак 4 од 9
Зелено оперите, осушите и крупно исецкајте.
Корак 5 од 9
Стерилишите стакленке за кисељење, поклопце прелијте кључалом водом.
Корак 6 од 9
Стрелице белог лука чврсто ставите у припремљене тегле.
Корак 7 од 9
Прокувати воду за маринаду. Посолите и додајте шећер, сачекајте да се потпуно отопи. Сипајте сирће у маринаду. Стрелице од белог лука прелијте припремљеном маринадом.
Корак 8 од 9
Покријте тегле и стерилишите у великој шерпи 5 минута.
Корак 9 од 9
Заролајте лименке, окрените их наопачке, оставите да се охладе под ћебетом. Киселе стрелице белог лука чувајте са лимунском киселином на хладном и тамном месту. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *