Категорије
Празнине за зиму

Укисељени зелени парадајз у клиновима за зиму

0
3066
Кухиња Руски
Садржај калорија 103,5 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 24 минута
Протеини * 0,4 гр.
Масти * гр.
Угљени хидрати* 25,8 г
Укисељени зелени парадајз у клиновима за зиму

Нема ништа укусније и лакше од киселог парадајза за зиму! Ако се показало да је жетва богата зеленим парадајзом, слободно их смотајте у тегле у јесен-зимско време, биће од велике користи за било који сто. Припрема овог предјела је једноставна, али захтева бригу и пропорције.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Прво припремите поврће: парадајз оперите и исеците на четвртине. Љуту паприку и огуљени бели лук ситно исецкајте, а не заборавите ни зачинско биље.
Корак 2 од 5
Све састојке сједините у одговарајућој чинији и добро промешајте. Додајте шећер, со и сирће, па поново промешајте.
Корак 3 од 5
Пре него што наставите, оставите чинију за салату на собној температури преко ноћи.
Корак 4 од 5
После једног дана парадајз ће се снажно слегнути и пустити сок, а затим их можете распоредити по стерилним сувим теглама, пазећи да сок у потпуности покрије парадајз. Обавезно пастеризирајте радни предмет пре ваљања четрдесет минута од тренутка кључања воде.
Корак 5 од 5
Замотајте лименке и чувајте на хладном и тамном месту до зиме.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *