кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Укисељени зачињени зелени парадајз

Укисељени зачињени зелени парадајз

1448

Кухиња Азијски

Садржај калорија 63,5 кцал

Портионс 2 п.

Време кувања 40 минута

Протеини * 0,4 гр.

Масти * гр.

Угљени хидрати* 11,8 г

Садржај

Укусна грицкалица богатог, љутог укуса врло је једноставна за припрему код куће. За његову припрему неће бити потребно много времена, али резултат ће вас пријатно изненадити!

Састојци

Процес кувања

Парадајз исперите водом и исеците на кришке.

Паприку оперите и очистите од семенки.

Очистимо бели лук и исечемо каранфилић на неколико кришки.

Претходно стерилизирамо тегле и ставимо 4 зрна бибера и 0,5 кашичице на дно. зачини хмељ-сунели. Сада ставите парадајз, паприку и бели лук у тегле.

Кување маринаде. Да бисте то урадили, сипајте шећер и со у воду, ставите ловоров лист и све прокухајте. Уклоните и сипајте сирће.

Извадимо ловоров лист и сипамо маринаду у тегле.

Покривамо тегле поклопцима и стављамо их у велику шерпу и у њу сипамо воду тако да стакленке прекрије за више од половине. Пустите воду да прокључа и стерилишите још 20 минута. Извадимо лименке и смотамо.

Пријатно!