Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Крема од маслаца за колач Цхарлотте

Крема од маслаца за колач Цхарлотте

0
4066
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 288,2 кцал
Портионс 7 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 12,4 гр.
Масти * 18,3 г
Угљени хидрати* 35,5 г
* по 100 гр. производ
Крема од маслаца за колач Цхарлотте
Садржај

Цхарлотте Буттер Цреам је савршена крема за колаче. Савршено држи облик чак и на собној температури, па је одличан и за спљоштавање колача. Рубови креме су чисти, овом кремом од маслаца можете торту украсити на разне начине.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Жуманца ставити у шерпу.
Корак 2 од 11
У жуманца сипајте потребну количину млека.
Корак 3 од 11
Све мешамо да добијемо хомогену смесу.
Корак 4 од 11
Затим у добијену смешу сипајте шећер, мешајте.
Корак 5 од 11
Ставили смо лонац са садржајем на минималну ватру, кували сируп док се не згусне.
Корак 6 од 11
Готов сируп филтрирајте кроз фино сито.
Корак 7 од 11
Покријте посуду са сирупом прозирном фолијом, охладите на собну температуру сат времена.
Корак 8 од 11
Омекшали путер ставите у одговарајућу посуду, умутите га миксером док не постане пенаст.
Корак 9 од 11
Нежно и у деловима додајте охлађен сируп у мешавину уља, све умутите миксером.
Корак 10 од 11
Следећи корак је да добијеној креми додате алкохол (опционо), све мешајте миксером на минут.
Корак 11 од 11
Крема са путером од колача Цхарлотте је спремна!

Уживајте у чају!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *