Категорије
Празнине за зиму

Уље за пећницу

0
729
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 163,1 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 7.3 гр.
Масти * 14,1 гр.
Угљени хидрати* 9 гр.
Уље за пећницу

Како скувати укусан путер у пећници да се не би исушио и бљутав? Испада предивно мирисно и сочно ако ове печурке испечете са пире кромпиром под кором сира. Сигурни смо да такво јело још нисте пробали!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Печурке сортирајте, оперите и осушите у цедиљци. Лук огулите, исеците на коцкице. Гљиве исеците на мале комаде. Растопите две кашике путера у тигању, лук пропржите са путером око 15-20 минута. Сипајте крем у путер, додајте масну павлаку. Промешајте, држите на шпорету 3-5 минута. и склоните са ватре.
Корак 2 од 4
Огуљени кромпир скувати у сланој води, згњечити са 2 кашике. путер сломити. Посолите и додајте свеже млевени црни бибер.
Корак 3 од 4
Растопите путер. Намастите посуду за печење силиконском четком.
Корак 4 од 4
У први слој ставите пире кромпир. Затим ставите маслац у крему са павлаком. Поспите све одозго с тврдим сиром нарибаним на крупнијем ренде. Загрејте рерну на 200 степени и пеците путер са пире кромпиром 20 минута. Мало охладите, исеците на комаде и поређајте по тањирима.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *