Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Печурке
  3. ➠ Печурке за зиму
  4. ➠ Маслац у сосу од парадајза

Маслац у сосу од парадајза

0
1064
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 119,4 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања Д.
Протеини * 2 гр.
Масти * 7,1 гр.
Угљени хидрати* 30,6 гр.
* по 100 гр. производ
Маслац у сосу од парадајза
Садржај

Ако тражите необичан начин да замотате путер за зиму, користите рецепт за печурке у сосу од парадајза. Ово је предјело пуног тијела које се одлично слаже са куваним кромпиром и савршено је за месо у француском стилу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Сортирајте уље, уклоните шумске остатке, инсекте. Исперите печурке у више вода.
Корак 2 од 4
Кувајте путер у води 10 минута, не заборавите да уклоните пену, оперите у хладној текућој води. Сипајте воду у шерпу тако да печурке само мало испливају, прокухајте. Кад вода прокључа, у њу ставите печурке. Ако има пуно воде, онда се може уклонити кашиком.
Корак 3 од 4
Додајте биљно уље, парадајз пасту у шерпу, промешајте. Лук огулите и исеците на пола прстена. Додајте у печурке. Сипајте гранулирани шећер и со, промешајте. Кувати, мешајући, пола сата, неколико минута пре краја кувања, сипати сирће, кувати још 2 минута.
Корак 4 од 4
У врућем стању, залогај распоредите у стерилисане тегле, заролајте. Окрените тегле наопако и замотајте их док се потпуно не охладе. Преместите шавове на хладно место и чувајте даље од сунчеве светлости.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *