Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Желатинска пита са мајонезом и павлаком са купусом у спором шпорету

Желатинска пита са мајонезом и павлаком са купусом у спором шпорету

0
1176
Кухиња Руски
Садржај калорија 158,6 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 5,8 гр.
Масти * 14,3 г
Угљени хидрати* 17,4 г
* по 100 гр. производ
Желатинска пита са мајонезом и павлаком са купусом у спором шпорету
Садржај

Неке домаћице радије пеку пите у мултиварку, објашњавајући да се испећи да је печење њежније и да се боље пече. Ово се посебно односи на производе од теста, попут желеа. Овај рецепт за питу од купуса само је дизајниран за печење у мултиварку, иако се технологија припреме теста и начин формирања пите не разликују од могућности за пећницу. Другим речима, таква пита од купуса ће се добро показати са било којом методом печења.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Лук огулите и нарежите на танке полу -прстенове. У тигању загрејте малу количину биљног уља и сипајте у њега сецкани лук. Пржите док не постане провидан
Корак 2 од 10
Купус ситно исецкајте или га нарибајте на посебној ренде. Исецкану масу исцедите рукама и ставите у тепсију са луком. Промешајте и пирјајте десет до петнаест минута на средње тихој ватри, док маса добро не омекша. На крају кувања посолите по укусу, промешајте. Склоните шерпу са шпорета и оставите да се садржај охлади на собну температуру.
Корак 3 од 10
Док се фил хлади, припремите тесто. Разбијте јаја у велику чинију. Одмах додајте со, павлаку и мајонез у наведеној количини.
Корак 4 од 10
Све заједно измешајте миксером до потпуне хомогене и светле пене. Док миксер ради, додајте прашак за пециво и брашно у малим порцијама. Замесити тесто. Конзистенција масе треба да буде глатка, течна и донекле подсећа на тесто за палачинке.
Корак 5 од 10
Подмажите посуду за кухање са биљним уљем помоћу силиконске четке. У то сипајте половину припремљеног теста. Нека се равномјерно слоји у посуди, нагињући је у различитим правцима.
Корак 6 од 10
Затим на тесто ставити охлађен фил од купуса. Покушавамо да га равномерно распоредимо по целој површини пите.
Корак 7 од 10
Другу половину теста излијте на врх фила, покушавајући да га направите тако да га потпуно прекрије. Површину колача изравнавамо задњом страном кашике.
Корак 8 од 10
Посуду стављамо у мултиваркер, затворимо поклопац и изаберемо режим „Печење“ 60 минута.
Корак 9 од 10
Након четрдесет минута окрените торту. Да бисте то урадили, отворите поклопац апарата, извадите чинију и нагните колач на равну површину (згодно је користити уметак са двоструким котлом). Вратите питу у чинију, горњом страном надоле, затворите поклопац и наставите да је печете до краја времена програма.
Корак 10 од 10
Готов колач извадимо из посуде и охладимо на решетки како кондензат не би навлажио кору. Послужите топло или хладно.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *