Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Баршунаста торта од меда

Баршунаста торта од меда

0
1443
Кухиња Руски
Садржај калорија 159,2 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 6,1 гр.
Масти * 5,9 гр.
Угљени хидрати* 30,6 гр.
* по 100 гр. производ
Баршунаста торта од меда
Садржај

Многи људи воле торту од меда због њежне текстуре и ароме. Може се припремити на неколико начина. Највише рада захтева печење 8 или тање колаче, који су премазани кремом, лакши и бржи се припрема од једног или два колача, али испада да није ништа мање укусан.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 12
Одвојите беланца од жуманаца на било који начин.
Корак 2 од 12
Беланца умутите у густу пену, додајте им пола шећера, наставите да мутите највећом брзином.
Корак 3 од 12
Инстант кафу сипајте у чашу и прелијте кључалом водом, промешајте.
Корак 4 од 12
Жуманца умутити са другом половином шећера, па им додати мед, измешати.
Корак 5 од 12
Охлађену кафу, сунцокретово уље и соду сипајте у жуманца, измешајте.
Корак 6 од 12
Додајте просијано брашно и добро умутите миксером.
Корак 7 од 12
Лагано додајте протеинску масу у тесто, полако мешајте кружним покретима.
Корак 8 од 12
Калуп намажите маслацем, ставите тесто у њега. Ставите форму у рерну загрејану на 180-200 степени, пеците колач 40-50 минута док не омекша.
Корак 9 од 12
Извадите колач из калупа и оставите да се мало охлади.
Корак 10 од 12
Исеците радни комад на неколико једнаких делова.
Корак 11 од 12
За крему, миксером умутите путер и кондензовано млеко.
Корак 12 од 12
Намажите колаче кремом и оставите колач у фрижидеру да се намочи.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *