Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Медена торта у тигању

Медена торта у тигању

0
2806
Кухиња Руски
Садржај калорија 235,2 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 150 минута
Протеини * 7,8 г
Масти * 7 гр.
Угљени хидрати* 45 гр.
* по 100 гр. производ
Медена торта у тигању
Садржај

Данас ћемо са вама поделити одличан рецепт за торту од меда скувану у тигању. Деликатни мирисни колачи од меда у комбинацији са кремом одлична су опција за брзи десерт. Наш рецепт ће вам добро доћи, иначе, када немате шпорет при руци, јер ово није разлог да останете без колача!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Растопите маслац у дубокој шерпи, па му додајте мед и соду. Масу добро измешајте, требало би да се запени. Након тога, одмах склоните посуду са ватре. Оставите да се маса охлади.
Корак 2 од 7
У здјелу умутите јаја, додајте шећер и добро умутите пјењачом док се не створи пјена.
Корак 3 од 7
Сједините масу од јаја и меда, додајте млеко и миксером добро измешајте све састојке. Затим у неколико фаза просејавамо брашно, не заборављајући да га добро умесимо како не би било грудвица. Као резултат тога, добили смо течно хомогено тесто.
Корак 4 од 7
Ставили смо таву на ватру да се загреје, у којој ћемо пећи колаче. Подмажите га биљним уљем и распоредите 2 кашике теста. Распоредимо га по тепсији тако да добијемо уједначену кору. Чим једна страна порумени, окрените колач на другу и пржите док не порумени. Тако печемо све колаче.
Корак 5 од 7
Пређимо на припрему креме: у шерпи помешајте јаја са шећером, умутите мутилицом, па додајте скроб. Ставили смо тигањ на ватру, додали млеко, довели масу до кључања, непрестано мешајући пјењачом. Након што се крема згуснула, склоните је са ватре и оставите да се охлади.
Корак 6 од 7
Готове колаче намажите кремом. На сваку торту намажемо 2-2,5 кашике креме. Између слојева можете додати орахе, суве шљиве или банану. Остављамо колач да се намаче на собној температури неколико сати.
Корак 7 од 7
Готов колач исеците на порције и послужите уз шољу ароматичног чаја. Уживајте у чају!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *