Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Медена торта у воденом купатилу са павлаком

Медена торта у воденом купатилу са павлаком

0
1248
Кухиња Европски
Садржај калорија 225,3 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 7 ч.
Протеини * 6,4 гр.
Масти * 8,5 гр.
Угљени хидрати* 45,1 гр.
* по 100 гр. производ
Медена торта у воденом купатилу са павлаком
Садржај

Медена торта је најпопуларнији домаћи колач направљен за породичне празнике. За припрему колача није потребно много времена, али се мора намочити у фрижидеру најмање 4 сата. Ово ће колач учинити још укуснијим и мекшим. Павлака савршено истиче слаткоћу колача.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Пилећа јаја разбити у дубоку посуду, додати гранулирани шећер, соду бикарбону и додати течни мед и биљно уље без мириса. Ако нема течног меда - није страшно, додајте оно што имате. Добро промешајте и ставите у водено купатило.
Корак 2 од 8
Када је маса врућа и обимна, додајте 2/3 пшеничног брашна и добро мешајте неколико минута. Затим склоните са ватре и охладите око 5 минута.
Корак 3 од 8
Преостало пшенично брашно сипајте на површину стола и распоредите охлађено тесто. Тесто добро премесити.
Корак 4 од 8
Уваљајте га у кобасицу и поделите на 6 једнаких делова. Сваки део танко разваљајте. Вилицом пробушите кору на неколико места.
Корак 5 од 8
Рерну загрејте на 200 степени. Пеците колаче око 4 минута. Печем два колача одједном. Готове колаче исеците на тањир. Украси се могу самлети помоћу млинаца за кафу или млинаца.
Корак 6 од 8
Охлађену павлаку ставите у дубоку посуду, додајте шећер у праху и ванилин или ванилин шећер. Умутите крему средњом брзином миксера док се гранулирани шећер потпуно не раствори. Најбоље је узети густу, масну павлаку.
Корак 7 од 8
Ставите пар кашика креме на посуду на којој ћете сакупљати торту и равномерно распоредите по средини. На врх ставите прву торту, затим павлаку и тако даље, док се сви колачи не заврше. Намажите врх и странице колача кремом. По врху колача поспите мрвице.
Корак 8 од 8
Готов колач оставите неколико сати на собној температури, а затим оставите у фрижидеру најмање 4 сата, а најбоље преко ноћи. Током ноћи, колач ће се добро натопити и биће мекан и нежан. Послужите натопљену мирисну торту, по жељи украсите свежим бобицама.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *