Медена торта са кремом од скуте
0
1330
Кухиња
Руски
Садржај калорија
184,3 кцал
Портионс
8 порт.
Време кувања
Д.
Протеини *
10 гр.
Масти *
9,6 гр.
Угљени хидрати*
25,1 г
Колач од меда са кремом од скуте је колач прилично густе конзистенције, његови колачи и крема нису прозрачни, нису баш влажни, али су мекани и пријатни по укусу. Ако волите да експериментишете у кухињи, онда се овог предстојећег викенда позабавите овим једноставним пецивима, а колач од меда биће одлична домаћа посластица за вашу породицу или пријатеље.
Састојци
Процес кувања
Бисквит испеците унапред, потребно вам је да се добро скува и потпуно охлади. Да бисте то урадили, на почетку одвојите беланца од жуманаца, умутите беланца са половином шећера док се не појаве меки врхови, туците зајам са шећером док се жуманце не запени. Растопите мед у шерпи на тихој ватри, додајте газирану соду у загрејан мед и прокухајте ову масу мало, не задуго, док се не појаве светлосмеђе мрље од меда. Мешајте масу све време кувања.
Пријатно!