Медена торта у мултиварку Редмонд
0
1130
Кухиња
Руски
Садржај калорија
260,8 кцал
Портионс
6 порт.
Време кувања
100 минута
Протеини *
13 гр.
Масти *
18,6 гр.
Угљени хидрати*
37,6 гр.
Срећни власници мултиваркера могу бескрајно експериментисати. У овом уређају можете кувати џем, пирјати пилетину и пећи пите. Узгред, посуда за вишенаменско кување савршеног је облика за округле колаче. Печени комад теста не мора да се нивелише, преостаје само да се по дужини пререже на неколико колача. Као крему за овај колач од меда користимо шлаг са шећером у праху - готов колач се испоставило да је веома нежан и мекан.
Састојци
Процес кувања
Мед ставите у шерпу и ставите на шпорет. Загријавајте је, непрестано мијешајући пјењачом, док не постане течна и потпуно хомогена. Затим додајте прашак за пециво и наставите са мешањем. Маса ће се почети пенушати, повећавати величину и благо потамнити. Укупно, мед би требало да остане на шпорету око два до три минута. Уклоните чинију са шпорета.
У порције сипајте просијано брашно и постепено месите тесто. Конзистенција треба да буде средње густине, маса треба да падне са кашике у великој мекој капљици. У зависности од карактеристика одређеног брашна, можда ће вам требати мало више или мање него што је наведено у рецепту, па га додајемо мало, фокусирајући се на постизање жељене конзистенције.
Пријатно!