Категорије
Празнине за зиму

Чоколадна торта са медом

Медена торта Пан
ПП колач од меда у тигању

Популарни колач „Медовик“ или „Мед“ од танких колача премазаних нежном кремастом, павлаком или неком другом кремом може се пећи не само у рерни, већ и пржити у тигању. Штавише, такав колач по укусу ни по чему није инфериоран од класичног из пећнице. Овај рецепт је само божји дар за све љубитеље домаћих слаткиша, а посебно за посластичаре почетнике. Према овом рецепту, колачима се додаје какао, али га не можете додати ако желите да испечете колач израженијег меденог укуса, у овом случају у тесто додајте још 30 грама брашна. Ако вам се не свиђа крема од скуте, премажите колаче било којом другом кремом.

Састојци: пшенично брашно, сода бикарбона, со, путер, јаје, жуманце, мед, гранулирани шећер, какао у праху, за крем:, сир, павлака 20%, павлака 33%, шећер у праху
Медена торта Пећница
Чоколадни медени колач са павлаком

Они који воле класичну верзију колача са медом и имају позитиван став према чоколадним пецивима дефинитивно ће се свидети овој верзији торте. Колачи спајају препознатљиве ноте меда и блистав укус какаа. Текстура им је мрвичаста и баршунаста. Павлака овде уравнотежује богатство чоколаде и меда и додаје њежну кремасту киселост. Због порозности колача, колач је савршено засићен кремом и испоставља се да је влажан и нежан. У процесу припреме и печења теста постоје одређене важне тачке које морате узети у обзир да бисте добили заиста укусан десерт. Све је детаљно описано у овом рецепту.

Састојци: пшенично брашно, гранулирани шећер, кравље млеко, мед, какао у праху, сода бикарбона, стони сирће 9%, путер, јаје, павлака 20%, шећер у праху, млечна чоколада, путер, свежа нана

10 најчешће коришћених састојака у категорији медене торте

Производ 100г Кцал Протеин Масти Угљени хидрати
Душо 328 0.8 0 80.3
Путер 661 0.8 72.5 1.3
Гранулисани шећер 399 0 0 100
Пшенично брашно 334 10.3 1.1 68.9
Крема 33% 322 2.2 33 4
Какао у праху 289 24.3 15 10.2
Кравље млеко 75 3.4 4.7 4.8
Павлака 20% 206 2.5 20 3.4
Павлака 206 2.5 20 3.4
Кувано кондензовано млеко 232 6.9 8.5 54.8