Категорије
Празнине за зиму

Меренгуе ролат без креме

0
8174
Кухиња Европски
Садржај калорија 285,5 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 120 минута
Протеини * 5,9 гр.
Масти * 9,6 гр.
Угљени хидрати* 51,5 г
Меренгуе ролат без креме

Меренгуе ролне обично се припремају у разним кремама од маслаца. У овом рецепту се препоручује да направите ролат са обичном кремом и бананом са бадемима у ролни уместо традиционалне малине. Ролада неће бити ништа мање укусна и, штавише, нискокалорична.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Бадеме прелијте кипућом водом 10 минута. Затим их огулите, осушите салветом и ножем исеците на дугачке комаде.
Корак 2 од 9
Беланца ставите у чинију блендера и умутите 1 минут на средњој брзини апарата. Затим постепено повећавајте брзину и у протеине додајте шећер у праху. Мешајте смешу док се не појаве стабилни врхови.
Корак 3 од 9
Додати прстохват лимуна, кукурузни скроб у беланца умућена са шећером и мешати мешавину блендером неколико секунди.
Корак 4 од 9
Припремљену протеинску масу ставите у равномеран слој на плех обложен папиром за печење. Исецкане бадеме поспите у кору. Мерингуе пеците у рерни на 150 ° Ц 40 минута.
Корак 5 од 9
Печену кору окрените на други лист папира и оставите да се охлади.
Корак 6 од 9
Док се кора хлади, припремите крему за ролат. У посебној шерпи жуманца добро измрвите са шећером, брашном и ванилом и додајте им врело млеко. Мешајте масу и кувајте на тихој ватри док се не згусне. Охладите крему /
Корак 7 од 9
Нанети припремљену крему у равномерном слоју на колач од безе. Положите кришке банане на њу.
Корак 8 од 9
Колач нежно умотајте у роладу и ставите у фрижидер на 15 минута.
Корак 9 од 9
Охлађену роладу од безе без креме лепо украсите кришкама наранџе и наном и може се послужити.

Једите за своје здравље!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *