Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ десерти
  3. ➠ Меренгуе ролл
  4. ➠ Меренгуе ролат са пистаћима

Меренгуе ролат са пистаћима

0
1415
Кухиња Европски
Садржај калорија 232,1 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 55 минута
Протеини * 6,5 гр.
Масти * 16,4 гр.
Угљени хидрати* 32.2 г
* по 100 гр. производ
Меренгуе ролат са пистаћима
Садржај

Меренгуе ролна јело је јело које цене посетиоци ресторана због своје софистицираности и деликатног укуса. Али такође можете угодити свом домаћинству гурманским јелом. Заиста, у ствари, није тако тешко припремити ову прозрачну посластицу за породицу, главна ствар је жеља и добро расположење.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
У дубокој чинији умутите беланца на ниској брзини док се лагано не формира пена.
Корак 2 од 8
Додајте со и лимунов сок. Постепено додајемо шећер. Туците средњом брзином док се шећер потпуно не раствори, па повећајте брзину и сачекајте да се формирају стабилни врхови.
Корак 3 од 8
Умутити беланца на плех обложен папиром за печење. Лагано распоредите протеине по целој површини плеха шпатулом или кашиком. Печемо у рерни на 175 степени 20-25 минута.
Корак 4 од 8
Почнимо да пунимо ролну. Умутити павлаку и шећер у праху док се не формирају стабилни врхови. У тесто уносимо укус пистаћа, добро гнетите.
Корак 5 од 8
Готову подлогу извадимо из пећнице, окренимо је на пешкир. Оставите да се охлади, а затим пажљиво уклоните сав папир за печење.
Корак 6 од 8
Готов фил сипајте на подлогу, равномерно га распоредите. Одозго поспите здробљеним пистаћима, распоредите малине.
Корак 7 од 8
Пажљиво смотајте роладу, замотајте је у пластичну фолију и пошаљите у фрижидер на неколико сати. Затим вадимо роладу и исечемо је.
Корак 8 од 8
Меренгуе ролат са пистаћима је спреман. Уживати!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *