Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Мафини од наранџе од шаргарепе

Мафини од наранџе од шаргарепе

0
1374
Кухиња Американац
Садржај калорија 228,1 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 9,1 гр.
Масти * 15,3 г
Угљени хидрати* 43,5 г
* по 100 гр. производ
Мафини од наранџе од шаргарепе
Садржај

Желим да поделим одличан рецепт за колаче од поморанџе. Десерт се брзо и једноставно припрема, невероватне ароме и укуса. Тесто је лагано и прозрачно. Ови муффини се могу припремити када су гости на кућном прагу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 16
Пре свега, припремите стреусел за муффине од шаргарепе-наранџе. У малу посуду ставите хладан путер, додајте око 60 грама гранулираног шећера.
Корак 2 од 16
Затим додајте кокосове пахуљице.
Корак 3 од 16
Користећи ситно сито, просејте 2 кашике пшеничног брашна.
Корак 4 од 16
Трљајте рукама док се не формирају фине мрвице, затегните посуду прозирном фолијом и ставите у фрижидер.
Корак 5 од 16
Преосталу количину гранулираног шећера ставите у дубоку чинију, ситним ситом просијте преосталу количину пшеничног брашна и прашка за пециво.
Корак 6 од 16
Крему и биљно уље сипајте у засебну посуду, разбијте пилеће јаје и добро умутите пенасто или миксером док не постане глатко.
Корак 7 од 16
Претходно добијену течну масу сипати у припремљене суве састојке у танком млазу.
Корак 8 од 16
Темељно промешајте виљушком, мутилицом или миксером док не постане глатко.
Корак 9 од 16
Шаргарепу темељито оперите у хладној води и осушите. Припремљену шаргарепу огулите љуштилицом за поврће. Очишћену шаргарепу нарибајте на ситно ренде и ставите у припремљено тесто.
Корак 10 од 16
Наранџу добро оперите под хладном текућом водом, а затим је осушите на чистом кухињском убрусу или користите папирне убрусе. Користећи ситно ренде, уклоните корицу наранџе без додиривања белог дела. Затим исцедите сок из поморанџе помоћу соковника.
Корак 11 од 16
Затим додати припремљеном тесту. Добро промешајте миксером док не постане глатко и хомогено. Такође можете користити жлицу или жлицу.
Корак 12 од 16
Силиконске калупе напуните припремљеним тестом до 2/3 висине.
Корак 13 од 16
Одозго поспите штрцаљком. Калупе ставити у загрејану рерну на 180 степени. Муффине пеците око 25-30 минута. Спремност мирисних пецива проверите дрвеним ражњем. Мора бити потпуно сув.
Корак 14 од 16
Након што прође време, пажљиво извадите калупе за мафине из рерне да се не опечете.
Корак 15 од 16
Оставите муффине да се мало охладе па их извадите из силиконских калупа. На тањир ставити потпуно охлађене муффине од шаргарепе-наранџе.
Корак 16 од 16
Послужите прозрачан десерт на столу уз чај или кафу.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *