Категорије
Празнине за зиму

Сок од шаргарепе и јабуке са пулпом за зиму

0
1786
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 48,1 кцал
Портионс 0,5 л.
Време кувања 40 минута
Протеини * 0,3 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 11,7 г
Сок од шаргарепе и јабуке са пулпом за зиму

Богати сок од јабуке и шаргарепе са пулпом лако се припрема за зиму. Здраво домаће пиће украсиће ваш сто у било које доба године. Сок се може послужити уз доручак. У хладној сезони подсетиће вас на пријатан прилог свежег летњег воћа.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Припремићемо потребне производе за сок. Боље је изабрати јабуке слатких и киселих сорти, зреле и свеже. За један килограм биће потребне велике шаргарепе.
Корак 2 од 7
Перемо јабуке, уклањамо репове. Припремљено воће почињемо да провлачимо кроз соковник.
Корак 3 од 7
Огулите шаргарепу од коре. Поврће убацујемо заједно са јабукама и чекамо да се прими сок.
Корак 4 од 7
Добијену пулпу додајте исцеђеном соку, мешајте.
Корак 5 од 7
Сипајте сок и целулозу у шерпу, додајте шећер по укусу, промешајте и ставите на шпорет. Пустите да проври, кувајте 3-4 минута и склоните са ватре.
Корак 6 од 7
Добијени сок сипајте у стерилисане тегле, затегните поклопце и окрените празнине наопако. Оставите у овом облику док се потпуно не охлади.
Корак 7 од 7
Затим је сок од јабуке и шаргарепе са пулпом спреман. Може се однети ради даљег складиштења.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *