Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Мафини од шаргарепе без шећера

Мафини од шаргарепе без шећера

0
1969
Кухиња Американац
Садржај калорија 181,3 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 6.3 гр.
Масти * 5,7 г
Угљени хидрати* 42,3 г
* по 100 гр. производ
Мафини од шаргарепе без шећера
Садржај

Мафини од шаргарепе без шећера сигурно ће се свидети свима који воде здрав начин живота, прате своју исхрану и штите своју фигуру. Ароматично пециво је веома укусно и уравнотеженог укуса. Здрав десерт постаће чест гост на вашем столу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Припремите састојке за прављење мафина од шаргарепе без шећера. Шаргарепу темељито оперите у текућој води и осушите. Припремљену шаргарепу огулите љуштилицом за поврће. Ољушћену шаргарепу нарибајте на ситно ренде и ставите у дубоку посуду. Наранџу оперите, прелијте кључалом водом и уклоните корицу ситним рендером. Додајте у шаргарепу.
Корак 2 од 7
Исцедите потребну количину сока из поморанџе са које је скинута кора и додајте осталим састојцима. Сипајте воду за пиће и биљно уље. По укусу додајте заслађивач и посолите. Као заслађивач можете користити сируп из артичоке или цикорије, мед или природне заслађиваче.
Корак 3 од 7
Одмерите потребну количину зобених пахуљица, самељите их блендером или млином за кафу. Ставите у засебну посуду.
Корак 4 од 7
Одмерите потребну количину брашна, просијте га кроз ситно сито заједно са прашком за пециво у посуду са сецканим овсеним пахуљицама, додајте ланено семе и суве бруснице. Добро промешајте суве састојке.
Корак 5 од 7
Постепено мешајте суве састојке у течне састојке и добро промешајте миксером.
Корак 6 од 7
Силиконске калупе напунити 2/3 висине припремљеним тестом. Калупе напуњене тесто ставити у загрејану рерну на 200 степени. Мафине пеците око 20-25 минута. Спремност мирисног пецива проверите дрвеним ражњем или чачкалицом. Мора бити потпуно сув.
Корак 7 од 7
По истеку времена, вруће мафине пажљиво извадите. Оставите муффине да се мало охладе па их извадите из силиконских калупа. Потпуно охлађене мафине од шаргарепе без шећера ставите на велики тањир или тањир и послужите уз чај или кафу. По жељи, украсите меком глазуром од скуте.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *