Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Колач од шаргарепе са орасима

Колач од шаргарепе са орасима

0
1904
Кухиња Руски
Садржај калорија 244 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 65 минута
Протеини * 6,5 гр.
Масти * 13,2 гр.
Угљени хидрати* 44,7 г
* по 100 гр. производ
Колач од шаргарепе са орасима
Садржај

Колач од шаргарепе са орасима савршен је за доручак или поподневни чај - издашан је и здрав. Шаргарепа је богата витаминима, ораси су веома хранљиви. Чак ни деца неће одбити комад тако деликатног, влажног, ароматичног пецива.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 13
Пажљиво сортирамо орахе, чистимо их од могућих нечистоћа. Сипати на даску и ножем исећи на комаде средње величине. Ораси би требало да се осете у готовом муффину, немојте их дробити у мрвице.
Корак 2 од 13
Шаргарепу оперите, огулите са врха, нарибајте на ситно ренде. Исцедите вишак сока да колач не буде превише мокар и тежак.
Корак 3 од 13
Разбијте јаја у широку чинију и мало их умутите пенасто.
Корак 4 од 13
Сипајте гранулирани шећер и ванилин у јаја, добро промешајте пенасто.
Корак 5 од 13
Ширимо шаргарепу у резултујућу смешу, све темељно помешамо кашиком.
Корак 6 од 13
Биљно уље у танком млазу сипајте у мешавину шаргарепе и јаја, добро мешајте док се састојци потпуно не помешају.
Корак 7 од 13
Сипајте сецкане орахе, измешајте.
Корак 8 од 13
Просијте брашно, со и прашак за пециво. Додајте ове суве састојке у деловима у мешавину шаргарепе, сваки пут добро мешајући добијено тесто.
Корак 9 од 13
Готово тесто се испоставља као течна конзистенција, прошарана орашастим плодовима, има прелепу наранџасту боју.
Корак 10 од 13
Припрема посуде за печење: мора бити добро подмазана уљем. Добро је ако се ради о посебном плеху за мафине са лулом у средини - у таквим облицима влажни мафини се добро пеку.
Корак 11 од 13
Сипајте тесто у припремљени калуп и ставите у рерну загрејану на 180 степени на средњи ниво. Печемо око 50 минута. Спремност можете проверити забадањем чачкалице у средину колача: ако изађе сува, производ је спреман.
Корак 12 од 13
Готов колач извадимо из рерне, мало га охладимо и извадимо из калупа.
Корак 13 од 13
Пустите да се колач потпуно охлади и поспите га шећером у праху кроз цедиљку.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *