Категорије
Празнине за зиму

Московске лепиње у складу са ГОСТ -ом

0
413
Кухиња Руски
Садржај калорија 227 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 210 минута
Протеини * 6.3 гр.
Масти * 4,6 гр.
Угљени хидрати* 43,1 гр.
Московске лепиње у складу са ГОСТ -ом

Чувена совјетска посластица, која је врло укусна за послуживање уз чај. По жељи украсите шећером или штруцелом. Укусне бујне лепиње, припремљене код куће, добијају се једноставно жвакањем!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
У шерпи помешајте воду и млеко, ставите их на ватру и загрејте до 30 степени. У њима растворите шећерну со, додајте јаје, ванилин и квасац. Темељито промешајте.
Корак 2 од 6
Сада уводимо брашно, добро месимо тесто око 10 минута. Покријте га пешкиром и ставите на топло место 2-2,5 сата. После 40 минута тесто се мора умесити, а то се мора урадити и на крају, када тесто већ надолази.
Корак 3 од 6
Поделите тесто на мале комаде.
Корак 4 од 6
Посипајте брашно по столу и разваљајте их у дугуљасти правоугаоник.
Корак 5 од 6
Преклапамо тесто са преклапањем на широкој страни. Затим га такође смотамо уским и направимо рез на врху у средини. И притисните ивицу одоздо. Благо отворите рез, формирајући облик срца.
Корак 6 од 6
Подмажите лим за печење биљним уљем и ставите у рерну 30 минута. Пеците док не порумени на 180 степени.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *