Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ Тесто за кнедле и кнедле
  4. ➠ Мекано и укусно тесто на воденим кнедлама

Мекано и укусно тесто на воденим кнедлама

0
1052
Кухиња Руски
Садржај калорија 343,7 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 16,1 гр.
Масти * 8,8 г
Угљени хидрати* 48,7 г
* по 100 гр. производ
Мекано и укусно тесто на воденим кнедлама
Садржај

Укусно и мекано тесто за кнедле може се скувати у води. Главна ствар је одабрати праве пропорције како не би била превише течна или сува. Прави врхунац теста за кнедле биће јаје. Ово тесто се показало укуснијим и задовољавајућим!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Пре кувања воду држимо у фрижидеру тако да буде јако хладна. Затим у њега сјединимо со и добро промешамо да се кристали потпуно растворе.
Корак 2 од 4
Брашно просијте кроз цедиљку, па ће се чврсто показати да је мекше.
Корак 3 од 4
Додајте јаје у посољену воду, промешајте и додајте брашно у деловима. Све добро промешајте да добијете густу масу.
Корак 4 од 4
Сада настављамо да месимо тесто рукама. Темељито мешајте 7-10 минута. Затим покријте тесто и оставите да стоји 20 минута.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *