Категорије
Празнине за зиму

Меко тесто за пицу са кефиром

0
969
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 196,8 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 10,6 гр.
Масти * 11 гр.
Угљени хидрати* 30,2 г
Меко тесто за пицу са кефиром

Према овом рецепту, на кефиру за пицу можете направити тесто без квасца, које се готово не разликује од оног што се пече у пицеријама. Показало се да је ово тесто густо, еластично и лако се развлачи.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Сипајте кефир у чинију, додајте соду и со, промешајте и оставите да мешавина стоји 5 минута.
Корак 2 од 4
Разбијте једно јаје у чинију и умутите да се измеша. Затим додајте сунцокретово уље и поново добро промешајте.
Корак 3 од 4
Брашно просијте кроз сито и додајте делове у чинију у масу од кефира.
Корак 4 од 4
Тесто добро умесите, требало би да буде густо и еластично. Уваљајте га у грудвице и оставите да стоји 20 минута. Затим разваљајте тесто до потребне величине, додајте фил и пеците пицу у рерни.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *