Категорије
Празнине за зиму

Месо са лисичаркама у сосу од павлаке

0
1265
Кухиња Руски
Садржај калорија 174,3 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 100 минута
Протеини * 6.3 гр.
Масти * 22,4 гр.
Угљени хидрати* 5,2 гр.
Месо са лисичаркама у сосу од павлаке

По овом рецепту припремићете укусно и задовољавајуће јело на које нико неће остати равнодушан. Свињетина се одлично слаже са било којим печуркама, али посебно са лисичаркама, а павлака ће је учинити сочном и меком. У тигању ћемо кувати месо са лисичаркама.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Прво припремите све састојке за кување. Лисичице (свеже или смрзнуте) претходно скувати у сланој води.
Корак 2 од 9
Исеците комад свињетине на комаде било које величине и облика. У тигању загрејте биљно уље и у њему пржите комаде меса док не порумене.
Корак 3 од 9
Лук огулите, колутиће исеците на четвртине и пребаците на месо.
Корак 4 од 9
Затим пребаците куване лисичарке у таву и све измешајте.
Корак 5 од 9
Месо са печуркама прелијте врелом водом и динстајте под поклопљеним поклопцем док се месо не скува.
Корак 6 од 9
Ако вода испари, а месо још није спремно, додајте још мало вреле воде и посуду поспите сољу и бибером по вашем укусу.
Корак 7 од 9
Киселу павлаку, како се не би увијала при пирјању, умешајте са 1 кашичицом брашна и пребаците на месо. Свињетину са павлаком динстајте још 10 минута.
Корак 8 од 9
Јело је спремно. Ставите га у лепу чинију за сервирање.
Корак 9 од 9
Послужите уз било који прилог и салату од свежег поврћа.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *