Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пите
  3. ➠ Пита од црне рибизле
  4. ➠ Велики колач са црном рибизлом

Велики колач са црном рибизлом

0
1925
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 158,7 кцал
Портионс 1 порт.
Време кувања 120 минута
Протеини * 4,8 гр.
Масти * 6.2 гр.
Угљени хидрати* 24,1 гр.
* по 100 гр. производ
Велики колач са црном рибизлом
Садржај

Веома леп и сочан колач који ће одговарати и за доручак за чај и за свечани сто. Када се испече, црна рибизла обоји фил од павлаке у прелепу ружичасто-јорговану боју, а цео фил у целини натапа колач од прхког пецива, захваљујући чему се испоставља да није пресушен и да се мање мрви.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
За припрему коре од прхког пецива, маслац се мора прво замрзнути. Да бисте то урадили, прво га ставите у замрзивач на неколико сати. Помијешајте све сухе састојке у дубокој здјели, нарибајте уље на крупно ренде и све заједно промијешајте.
Корак 2 од 7
Као резултат тога, требало би да добијете мрвичасту, масну мрвицу.
Корак 3 од 7
Сипајте мрвице у посуду за печење, поравнајте их на дну и набијете што је могуће чвршће, формирајући мале странице. Ако тепсија није подељена, најбоље је да је поређате испред овог папира за печење како бисте лакше уклонили готову торту.
Корак 4 од 7
Да бисте припремили фил, сједините јаје, павлаку, есенцију ваниле и шећер. Умутите ручно или миксером док не постане глатко.
Корак 5 од 7
Црну рибизлу исперите и осушите тако да нема вишка влаге. Сипајте бобице на подлогу од теста и загладите их по дну. Такође можете посути са мало шећера.
Корак 6 од 7
Прелијте фил од павлаке преко бобица, покушавајући да га равномерно распоредите.
Корак 7 од 7
Ставите колач у рерну 40 минута на 180 ° Ц. До тада ће странице морати да порумене, а пуњење ће постати гушће и такође ће добити златну нијансу. Ако видите да се центар колача пече спорије од ивица, прекријте врх фолијом и пеците док се не скува.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *