кућа
➠ Котлети
➠ Пилећи котлети
➠ Нежни и сочни котлети од пилећег филеа

Нежни и сочни котлети од пилећег филеа

1222

Кухиња Источноевропска

Садржај калорија 152 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 50 минута

Протеини * 9,8 г

Масти * 10,7 г

Угљени хидрати* 9 гр.

Садржај

Нежни пилећи котлети кувају се врло брзо. Могу се пећи у рерни, пржити или кувати на пари. Предлажемо пржење за хрскаву златно браон боју.

Састојци

Пилећи филе 0.5КГ Егг 1 КОМ. Павлака 2 тбсп Пшенично брашно 2 тбсп Сушени бели лук 0,5 кашичице Сунцокретово уље 1 тбсп Со укус Млевени црни бибер укус

Процес кувања

Филете оперите, осушите папирним убрусом и исеците на мале коцкице.

У месо додајте јаје и павлаку, добро промешајте. Затим додајте брашно, со и зачине по укусу, оставите да се маринира 25 минута.

Сипајте сунцокретово уље у загрејану посуду, ставите млевено месо са кашиком, формирајући котлете.

Пржите пљескавице са обе стране док не порумене, па их ставите у шерпу и пирјајте на тихој ватри 5-10 минута. Нежни и сочни котлети су спремни, послужите их уз поврће и тестенине.

Пријатно!