Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Очишћена репа, цела печена у фолији у рерни

Очишћена репа, цела печена у фолији у рерни

0
587
Кухиња Руски
Садржај калорија 13,4 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 0,5 гр.
Масти * гр.
Угљени хидрати* 2,8 гр.
* по 100 гр. производ
Очишћена репа, цела печена у фолији у рерни
Садржај

Домаћице припремају многа јела од цвекле, а најчешће се користи кувано коренасто поврће. Ако стално кувате репу и нисте покушали да је печете уместо да је кувате, препоручујемо да то поправите. Печена репа има богатији слатки укус и задржава више витамина. Можете пећи и ољуштено поврће и у кори. У овом случају, репу ћемо пећи без коре.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
За печење је препоручљиво узети малу репу - брже ће се испећи. Осим тога, препоручујемо одабир корјенастог поврћа приближно исте величине како би имали исто вријеме кухања.
Корак 2 од 6
Цвеклу темељито исперите у води. Одсеците кору од ње, осушите је папирним убрусом.
Корак 3 од 6
За сваку репу припремамо комаде фолије. Коријен ставите на сјајну страну фолије и појединачно их чврсто умотајте.
Корак 4 од 6
Репу умотану у фолију стављамо у калуп или на плех и стављамо у рерну загрејану на 190 степени на средњи ниво. Печемо четрдесет минута - један сат. Време печења зависи од величине корјенастог поврћа.
Корак 5 од 6
Пред крај печења репу можете избушити ножем или чачкалицом: ако нема отпора при бушењу, онда је поврће спремно.
Корак 6 од 6
Готову репу извадимо из рерне, одвојимо је од фолије и оставимо да се охлади. Печена репа се може користити у салатама, боршчу, винаигрету и другим јелима. Таква репа се чува у фрижидеру два до три дана.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *