Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Грицкалице
  3. ➠ Грицкалице
  4. ➠ Краставци за зиму на хладан начин

Краставци за зиму на хладан начин

0
5112
Кухиња Руски
Садржај калорија 10,5 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 4 ч
Протеини * 0,6 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 2 гр.
* по 100 гр. производ
Краставци за зиму на хладан начин
Садржај

Хладно кувани кисели краставци слични су бачвама. Припрема за зиму је врло једноставна и не одузима много времена. Банке са жељеном ужином дуго ће одушевити вашу породицу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 3
Оперите краставце и напуните хладном водом 2-4 сата.
Корак 2 од 3
На дно тегле ставите зачине: листове рибизле и рена, зрна бибера, сунцобране од копра. Чак стављамо краставце у теглу чврсто један до другог. Разблажите сол у леденој води. На основу: једна кашика по литру воде. Брзо и темељно промешајте, сипајте у тегле.
Корак 3 од 3
Затварамо краставце поклопцима и одмах их шаљемо на складиштење на хладно место. Могу се држати на собној температури неколико дана, брзо ће засолити, али нису погодни за зимско складиштење.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *