Категорије
Празнине за зиму

Краставци за зиму на бугарском

0
3725
Кухиња Бугарски
Садржај калорија 122,5 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 40 минута
Протеини * 9 гр.
Масти * 3,9 гр.
Угљени хидрати* 19,5 г
Краставци за зиму на бугарском

Краставци за зиму на бугарском језику воле многе породице због складног укуса, корисности и одличног складиштења у било којим условима. Бугарски краставци били су посебно популарни у совјетско време, када је овог производа недостајало. Како су се времена променила, ово предјело и даље има почасно место на породичним вечерама и вечерама.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Стерилишите теглу за краставце. Оперите краставце, осушите на кухињском убрусу.
Корак 2 од 4
У теглу ставите зрна црног бибера, семенке сенфа и насумично исецкан бели лук. Одсеците крајеве краставаца и одсеците их до зрна.
Корак 3 од 4
Чврсто ставите краставце у теглу, прелијте их кључалом водом. Оставите тако пола сата.
Корак 4 од 4
У шерпи прокувајте воду са лишћем трешње и рибизле, кишобранима од копра. У то време испустите воду из тегле краставаца и уместо тога прелијте врелом маринадом. Сипајте со и шећер у теглу, додајте сирће. Заролајте теглу краставаца, савијте је наопако. Ставите на топло место на дан, умотано у ћебе. Затим можете преуредити на другу локацију. Зимски краставци у бугарском стилу савршено се чувају на собној температури, зими можете у потпуности уживати у њиховом невероватном укусу.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *